Si vous êtes débutant dans la pâtisserie et que vous ne connaissez pas de recette de gâteaux, cette recette est faite pour vous !

Pour cela il vous faudra :

  • 80 g de beurre coupé en morceaux
  • Une cuillère à café de levure chimique (un 1/2 sachet)
  • 130 g de sucre
  • 1 pincée de sel
  • 4 œufs
  • 80 g de farine
  • 50 g d’amande en poudre

Préparation :

1/ Préchauffer le four à 180°C. Beurrer un moule d’environ 22 cm et réserver.

2/ mettre le beurre, la levure chimique, le sucre, le sel, les œufs, la farine et l’amande en poudre dans un bol puis mélanger ou mixer.

3/ Transvaser dans le moule préparé et enfourner 30-35 minutes à 180°C

4/ Démouler sur une grille à pâtisserie et laisser refroidir avant de déguster. 🍰